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Seniorennachmittag am 12. Juni: Familienhof Oswald stellt sich vor – Spannende Einblicke und Honigverkostung

Am Donnerstag, den 12. Juni, lädt die Seniorenakademie herzlich zum nächsten Seniorennachmittag ins Kaplan-Dasbach-Haus ein. Ab 14:30 Uhr steht der Familienhof Oswald aus Pleckhausen im Mittelpunkt der Veranstaltung. Die Familie stellt nicht nur ihren landwirtschaftlichen Betrieb vor, sondern informiert auch über ein ganz besonderes Naturprodukt: Honig – das „flüssige Gold der Natur“.
Nach dem gemeinsamen Kaffeetrinken berichten Tobias Oswald und weitere Mitglieder des Familienbetriebs über ihre vielfältigen Tätigkeiten. Dazu zählen unter anderem die Zucht von schottischen Hochlandrindern („Highland Cattle vom Kehr“) sowie die Produktion von Freilandeiern. Ein besonderer Schwerpunkt des Nachmittags liegt auf der faszinierenden Welt des Honigs: Wie wird er gewonnen? Welche Sorten gibt es? Und woran erkennt man wirklich hochwertigen Honig? Hierzu informiert Benedikt Burkhardt.
Als besonderes Highlight dürfen sich die Gäste auf eine kleine Honigverkostung im Anschluss an den Vortrag freuen. Begleitet wird der Nachmittag von einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm mit Musik, Gesang und Beiträgen des Vorbereitungskreises.
Anmeldung erforderlich: Interessierte werden gebeten, sich bei Rolf Schmidt-Markoski unter Tel. 02687/929507 anzumelden.
 

 

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Familienhof_Oswald_Pleckhausen_Foto_Tobias_Oswald
Zum Familienhof Oswald in Pleckhausen gehören (von links): Tobias Oswald, Nadja Burkhardt, Benedikt Burkhardt und Lars Oswald. Die Zucht schottischer Hochlandrinder bildet einen zentralen Schwerpunkt ihres Betriebes. Foto: Tobias Oswald